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Das perfekte Barista-Erlebnis mit Leichtigkeit, immer und immer wieder

Unsere ETNA Alpina MilkBase Standalone ist die perfekte Milchmaschine, um Baristas bei ihrer täglichen Arbeit zu unterstützen. Komfort, Schnelligkeit und immer eine gleichbleibende Qualität von Milch und Milchschaum in einer Maschine. Die ETNA Alpina MilkBase Standalone spart Zeit, gibt Tasse für Tasse perfekten Milchschaum und ist auch für die Zubereitung von Latte Art geeignet. Die ideale Frischmilchmaschine in Kombination mit einer Kolbenmaschine; hervorragend geeignet für die Gastronomie.

Jeder Latte Macchiato oder Cappuccino, den Sie zubereiten, sollte die gleiche Qualität des Milchschaums haben. Hierfür ist die richtige Temperatur der Frischmilch bei der Zubereitung des Milchschaums entscheidend. Das Besondere an unserer ETNA Alpina MilkBase Standalone ist, dass die Temperatur der verwendeten Milch keinen Einfluss auf die Endqualität des Milchschaums hat. Diese von ETNA selbst entwickelte Temperaturregelung ermöglicht die vollständige Kontrolle über die Temperatur des Milchschaums. Im Gegensatz zur Dampferhitzung sind wir dank unserer Technologie in der Lage, die Milch kontrolliert auf die gewünschte Endtemperatur zu erhitzen. Kalter Milchschaum ist auch mit der ETNA Alpina MilkBase Standalone möglich. 

Alle Funktionen im Überblick!
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Geeignet für alle Milchsorten

Die ETNA Alpina MilkBase Standalone ist für jede Art von Milch geeignet: Vollmilch, Sojamilch, Ziegenmilch oder Hafermilch*. Die Maschine kann jede eiweißhaltige Milchart zu einer schönen, vollen Schaumwolke aufschäumen, die über die Zunge rollt. Jedes Mal mit der gleichen Schaumqualität. Es ist auch möglich, direkt eine Packung Milch oder einen Beutel zu verwenden. Die ETNA Alpina MilkBase Standalone kann an jeden Milchkühler angeschlossen werden. 

* Bei bestimmten nicht homogenisierten Milchsorten, wie z.B. Hafermilch, ist es wichtig, die Packung während des Gebrauchs regelmäßig zu schütteln.

Für jeden Kaffee ein passendes Schaumrezept

Mit der ETNA Alpina MilkBase Standalone ist Platz für 16 Rezepte, kombiniert mit 10 Milchsorten ergibt das insgesamt 160 Optionen, die mit der Kaffeemaschine abrufbar sind. Sie können für jedes Kaffeegetränk ein passendes Schaumrezept für das perfekte In-Cup-Erlebnis kreieren. 
 

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TRIPLE R:
REDUCE - REPAIR - REUSE

Eine Kaffeemaschine oder ein Milchsystem von ETNA ist immer eine verantwortungsvolle Entscheidung. Auch nach dem Kauf: Unsere Kaffeemaschinen und Milchsysteme sind sehr zuverlässig, haben eine lange Lebensdauer und wichtige Teile sind leicht zu reparieren oder zu ersetzen. Das sorgt für niedrige Wartungs- und Servicekosten. Und garantiert köstlichen Milchschaum!

ETNA's Nachhaltigkeitsvision
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